+7 (499) 795-11-60
+7 (499) 795-11-54
+7 (925) 741-91-92

English
Гаяне Бреиова
«Наконец, я реализовала свою мечту — открыла ресторан, в котором представлены блюда моего детства, где я смогу, не рассказывая, а угощая, раскрыть всю историю и аутентичное приготовление блюд, вкус и аромат которых я помню до сих пор.»
— Ресторатор Гаяне Бреиова

Gayane's - семейный ресторан домашней кавказской и армянской кухни в Москве

Новый пост в блоге: Презентация книги Гаяне Бреиовой 18.3.2016

При участии легендарного армянского коньяка АрАрАт

«Эта книга – не просто сборник рецептов, обожаемой мной, армянской кухни. В ней я максимально откровенно рассказываю о себе, своих близких, Родине, о вдохновении, любви, обо всем из чего я сделана и чем дышу»

Ваша Гаяне Бреиова,
ресторатор, телеведущая

В минувшую пятницу, 11 марта в ресторане Gayane’s прошло сразу два важных события – Презентация книги и День Рождения Гаяне Бреиовой. Именинница и автор книги, встречала гостей широко и весело: блюда армянской кухни в сочетании с коньяком АрАрАт, с порога задавали правильное настроение гостям. «Кухня Гаяне-джан» - книга, каждая глава в которой, каждый абзац и каждая фраза пропитаны любовью, оптимизмом и бесстрашием. Гаяне делится с читателем своей жизненной историей и знаниями с легкостью и иронией: «Армянские мамы и бабушки», «Еда – страсть мужчины», «Дело моей жизни» - названия разделов книги говорят сами за себя, гарантируя нескучное времяпрепровождение. Да и как может быть иначе у армян!

Продолжить >
Последние новости15.11.2016

Друзья!
Сугробы за окном, а также, Ваши пожелания проводить мастер-классы с Гаяне чаще, сподвигли нас на волевое решение!;-) Мы готовы провести еще один, предновогодний мастер-класс в Ресторан "Gayane's" - последний в этом году! Дата - 22-е ноября, вторник. Сбор гостей/поваров в 19.00!
Итак, принимаем заявки и пожелания на блюда, которые хотите готовить вместе с Гаяне - к ним мы подберем отличные армянские вина и процесс будет не менее увлекательным, чем результат) Закуска/cалат, горячее и десерт: готовим, общаемся, а потом собираемся за одним большим праздничным столом и начинаем провожать уходящий год;-)
Стоимость участия: 5 000 руб. Для компаний от трех человек - скидка! Бронируйте, пожалуйста, столы по телефону:
8 499 795-1160

Продолжить >12.11.2016

В семейном ресторане армянской кухни Gayane’s открывают зимний сезон с размахом! 1 декабря, при поддержке коньячного дома АРАРАТ, в заведении выступят резиденты проекта Jazz Parking в сопровождении уже легендарного Jazz Parking Band! В исполнении уникальных вокалистов прозвучат авторские  композиции, а также хиты, снискавшие всемирную славу.
Каждый вечер в стенах гостеприимного дома "Gayanes" – это маленький праздник! Настоящая армянская кухня и нескончамая любовь к дорогим гостям творят чудеса: покинув ресторан, Вам непременно захочется вернуться вновь, чтобы стать частью большой и дружной семьи во главе с жизнерадостной хозяйкой Гаяне Бреиовой.

Продолжить >1.11.2016

 

Друзья, ждем Вас на мастер-класс Гаяне 2-го ноября! Ждем вас в 19.00!
Будем готовить ролл-кюфта с аджаром и шпинатом, салат тётушки Афиян, пахлаву, а также дегустировать прекрасные армянские вина. После готовки все соберемся за одним столом и будем вкусно проводить время!
Звоните в ресторан и бронируйте места. Стоимость участия: 5 000 руб.
8 499 795-1160
До скорых встреч!

Продолжить >
Последние события6.12.2016

“В Джазе НЕ только девушки” или презентация коньяка АрАрАт Ани* в ресторане Gayane’s Друзья, согласитесь, зимний сезон 2016-2017 в Ресторан "Gayane's" мы открыли с размахом!) 1 декабря, при поддержке коньячного дома АРАРАТ, нашими гостями были резиденты проекта Jazz Parking в сопровождении уже легендарного Jazz Parking Band! В исполнении уникальных вокалистов прозвучали авторские композиции, а также хиты, снискавшие всемирную славу. Согревающим сопровождением первого вечера зимы стали оригинальные горячие коктейли на основе великолепного армянского коньяка АРАРАТ Ани шестилетней выдержки. Пряная свежесть и терпкое послевкусие АРАРАТ Ани соединились с сезонными ягодами шиповника и клюквы. Пикантный вкусовой ансамбль особенно понравился дамам и сделал музыкальный вечер ещё теплее и прекраснее. Спасибо, что были с нами!

Продолжить >19.10.2016

Трое талантливых мужчин и одна прекрасная и не менее талантливая женщина, встречали гостей вечером, 19 октября в "Gayane's". Талантливая и прекрасная женщина - хозяйка семейного ресторана армянской кухни Gayane’s - Гаяне Бреиова; мужчины: Levon Oganezov / Левон Оганезов – народный артист России, пианист-виртуоз, актер и телеведущий; Эркин Тузмухамедов (Erkin Tuzmuhamedov) – сомелье, ведущий российский эксперт в области крепких напитков, автор книг, пособий, радио- и телеведущий; Виталий Погосян (Vitaliy Pogosyan) - композитор, музыкант, основатель группы "Дудук бэнд". В такой “нескучной” компании гости провели вечер импровизаций, как музыкальных, так и гастрономических: дегустировали виски, ром, коньяк, национальные закуски, и конечно же, наслаждались творчеством уникальных музыкантов!
Большое спасибо всем гостям вечера, участникам и партнерам! До скорых встреч!

Продолжить >28.6.2016

Летом каждую девушку волнуют всего несколько вещей: как хорошо выглядеть, как похудеть и как весело провести время. Хозяйка ресторанов Gayane’s и Панаехали Гаяне Бреиова знает ответы на все эти вопросы!
- Чтобы хорошо выглядеть, надо правильно питаться. Например, кушать тортики. Но не какие-нибудь там простые тортики, а волшебные – из нового летнего raw-меню ресторана «Панаехали».
- Чтобы похудеть, надо опять-таки правильно питаться, следить за количеством потребляемых калорий, белков, жиров и углеводов. Если лень выбирать диету самой, Гаяне подскажет, какое скачать приложение на свой смартфон, чтобы питаться правильно, вкусно и при этом еще и худеть. Автор приложения - Катерина Маслова*
- Ну а чтобы весело проводить время нужна хорошая компания и пара капель улучшителя настроения вроде невероятно вкусного коньяка «Арарата Ани», созданного специально для девушек!**

Продолжить >

Семейный ресторан домашней кавказской кухни «Gayane’s» в центре Москвы - находка для ценителей национальных блюд солнечной Армении. В меню ресторана представлены лучшие армянские блюда, приготовленные по рецептам, которые передавались из поколения в поколение. Трепетно сохраняя традиции, исключительно из армянских продуктов, специй и трав, каждый день шеф-повар Тамара Гаранян создает удивительно вкусные блюда.

Получив самые высокие оценки у ресторанных критиков с момента открытия в 2011 году, ресторан «Gayane’s» до сих пор сохраняет статус одного из лучших ресторанов армянской кухни в Москве. Традиционные армянские кафе и рестораны в столице отыскать не так уж просто - в «Gayane’s» вы сможете получить удовольствие не только от еды, но и от самой атмосферы, а удобное расположение рядом с метро Смоленская позволяет легко нас найти.

Выбирая ресторан на Садовом кольце, обязательно зайдите в семейный ресторан «Gayane’s». Кавказские рестораны в Москве – не редкость, но не в каждом заведении настолько почитают традиции и тем более не везде можно стать участником кулинарного мастер-класса как для взрослых, так и для юных поклонников армянской кухни. Семья – это традиции, умение разделить радость важных событий, это любовь, которая проявляет себя в деталях и безусловно в приготовлении еды.

Если Вы ищете рестораны на Смоленской с доставкой на дом – то позвоните нам и мы поможем вам с организацией праздничного застолья или ужина в семейном кругу. Ресторан кавказской кухни «Gayane’s» также предлагает услуги нестандартного кейтеринга или организацию кулинарного тимбилдинга.

Если Вы хотите отведать лучшие армянские блюда, приготовленные по старинным рецептам, провести время в атмосфере гостеприимства и радушия, забыть обо всех заботах – до встречи в «Gayane’s»!