+7 (499) 795-11-60
+7 (499) 795-11-54
+7 (925) 741-91-92

Кавказские Обеды в Gayane’s!

C 12.00 до 16.00 скидка на все меню 30%, Ланч-сеты с национальными блюдами (от 290 руб.) и ежедневно-обновляемое Меню Дня (350 руб.)
English

Новогодние каникулы в Gayane’s

22.12.2016

В семейном ресторане армянской кухни Gayane’s любят и умеют встречать гостей. Еда, как и положено в настоящем кавказском месте, возведена в культ, а все традиции и обряды с этим связанные не оставляют шанса – Вы становитесь фанатом. Весь январь, да и вообще, всю зиму в заведении едят Хаш*. Густой горячий бульон из говяжьих ножек начинают есть с раннего утра, а заканчивают под вечер, с песнями, шашлыками и дружескими объятьями. На Хаш принято ходить целыми семьями, за Хашем встречаются старые друзья и приобретаются новые, хотя бы раз, Хаш должен попробовать каждый! Если Вы любите не только наслаждаться вкусом пищи, но и готовить – добро пожаловать на мастер-классы к хозяйке ресторана – обаятельной Гаяне Бреиовой. Вместе с участниками, Гаяне готовит несколько блюд из национальной кухни на выбор (долма, лоби, хашлама, пахлава и т.д.), сопровождая процесс интересными рассказами и армянскими винами, конечно. В заведении открытая кухня – так что вы становитесь частью одной большой семьи. После готовки, все гости садятся за общим столом и абсолютно счастливые делятся впечатлениями от процесса и вкуса приготовленного. Для детей – участие в мастер-классах бесплатное. Кстати, готовить можно не только армянские блюда, но и вегетарианские и даже сыроедческие (по второй авторской книге рецептов Гаяне «СыRAWедение») – в общем, многое из того, что Вам интересно и для чего наконец-то нашлось время на каникулах. Ждем Вас в гостеприимном Доме Gayane’s!

* Легендарный суп-герой «Хаш» 400 г 450 ₽ (лучшая цена в городе)

Одно из древнейших армянских блюд. «Хашель» - в переводе с армянского «варить». Бульон из говяжьих ножек. Подается с лавашом, чесноком,редисом и маринованным острым перцем. По желанию подается с требухой. Хашу приписывается огромное количество чудесных качеств, самое главное из которых - так называемый эффект отрезвления. Поговаривают, что армянский хаш настолько хорош, что даже мертвецки пьяный человек, съев тарелочку этого супа, становится трезвым, здоровым и веселым. «Чудо» хаш очень полезен для организма, является «бальзамом» для суставов и костей.