День Святого Валентина в ресторанах Гаяне Бреиовой
31.1.2016
В Армении есть свой «День Валентина», празднуется 13 февраля и называется Teрендез. В этот день все молодожены и влюбленные прыгают через костер, держась за руки, а если вы незамужняя девушка, то нужно съесть специальное соленое печенье на ночь и лечь спать – по легенде, должен присниться суженый со стаканом воды… В ресторане домашней армянской кухни Gayane’s через костер прыгать скорее всего не будут, а вот соленого печенья должно хватить для каждой гостьи. Также, в этот день в ресторане будут подавать специальный сет для влюбленных «Армянский АфродизиЯН» с инжиром и специями.
В кафе-бае «Панаехали», что в двух метрах от Gayane’s с романтикой тоже все в порядке – помимо гастрономического сета с блюдами-афродизиаками и игристым, каждой даме подарят весенний цветок и сладкий сюрприз от шефа. Зал ресторана будет украшен множеством свечей ручной работы, воздушными шарами живыми цветам. 14 февраля, день в день, один из постоянных гостей кафе-бара планирует сделать предложение своей возлюбленной, но пока это большой секрет! Приходите, возможно романтическая обстановка и Вас подстегнет на решительный поступок.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ СЕТ GAYANE’S (1 500 РУБ.):
- Рулеты из корня сельдерея с сыром кешью и вялеными баклажанами
- Сочный стейк из говядины маринованный в красном вине и корице с инжиром
- Безе с чили-перцем, имбирем, орехами и соусом дошаб
- Бокал красного армянского вина Воскени (Voskeni)