+7 (499) 795-11-60
+7 (499) 795-11-54
+7 (925) 741-91-92

Кавказские Обеды в Gayane’s!

C 12.00 до 18.00 скидка на все меню 20% при наличной оплате. Ланч-сеты с национальными блюдами от 290 руб.
English

Китай-Армения

20.6.2017

Спасибо, что были с нами на вечере, посвященном двум великим культурам: Китая и Армении, а также, скромному вкладу хозяйки ресторана Gayane Breiovaв в популяризацию национальной кухни родного края.
В конце мая в городе Янтай (Yantai) в Китае прошел большой праздник среди профессиональных кулинаров, причем, не только готовящих, но и пишущих об этом книги: Gourmand World Cookbook Awards*. Так, книга Гаяне, посвященная армянской кухне, традициям, семье «Кухня Гаяне-джан» вошла в ТОП-3 в номинации «Женщина-Шеф» (Woman Chef) и заняла второе место! Это удивительно и невероятно почетно – ведь Гаяне, прежде всего, представляла Россию. На карте стран участниц почти не видно было маленькой Армении – зато теперь, о ней узнали многие…


Каждая поездка для Гаяне – большое вдохновение! Так рождаются ее книги, специальные меню, новые вкусы. Вот и Китай стал таким неиссякаемым источником. Любопытно, что именно в наше время, активно возобновляются экономические и культурные связи между двумя древнейшими цивилизациями (речь идет, не много ни мало, о втором рождении Шелкового пути в Армению)... В общем, надо делать красивый праздник, решили мы с нашими любимыми партнерами АРАРАТ – ведь для этого коньячного бренда, сильного своей историей, бесспорным качеством и трепетным отношением к традиции подобный альянс очень актуален. Решили и сделали!!!)
На вечере, мы постарались порадовать гостей своим гостеприимством и обновленным (приходите в гости!) интерьером Gayane's, а также, удивить специальным азиатским меню! Ассорти закусок в восточном стиле, утка по-пекински, меча-тирамису - надеемся, было вкусно;-) Также, был презентован фирменный чай Гаяне от @Экокавказ, который теперь всегда можно попробовать в ресторане, либо приобрести с собой.
Коньяк и коктейли от АРАРАТ, как всегда, стали украшением вечера и сделали его еще теплее и душевнее.
Отдельное спасибо чудесным музыкантам:Тиграну Ходжояну, Меружану Ачояну и Армену Акопяну! А также, специальному гостю вечера - Евгению Бакулину, китаеведу-практику, который рассказал о традиционной китайской каллиграфии благожелательных иероглифов..
Вечер закончился под веселые танцы и песни. как это обычно и бывает в Gayane's!*-) До встречи!